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給食部 6月の行事食のご紹介

みなさんこんにちは。管理栄養士の境尚美です。

6月19日は父の日でしたね。

私は父に日本酒をプレゼントしました(^_^)

皆さんはお父さんに感謝の気持ちを伝えることが出来ましたか?

 

当院では6月17日に父の日の行事食として助六寿司を提供しました。

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高齢の患者さんのために、巻き寿司には「食べやすい焼き海苔」という、

噛み切りやすい海苔を使用して作りました。

今回も皆さん喜んで食べてくださいました(*^_^*)

 

それから、現在病院の正面玄関の横に「夏場の水分摂取の注意点」のパネルを展示しています。

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暑い夏は脱水予防のために水分摂取が大切ですが、糖分の多い清涼飲料水を飲み過ぎると高血糖を引き起こす場合があります。

勘違いされる方が多いのですが、りんご味やみかん味の「水」にも、糖分が入っています。

「カロリーゼロ」と表示してあっても糖分が入っているものもあります。

正しい知識を持って飲み物を選びましょう!

来院された際にはぜひご覧下さい。

 

給食部栄養課 管理栄養士 境尚美

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