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12月の行事食紹介

あけましておめでとうございます。

 

管理栄養士の南里裕香です。

 

2018年がスタートしました。皆さん、どのようなお正月を過ごされたでしょうか。

寒くても体調はバッチリ!だと嬉しいです(^^)

 

さて、クリスマスが過ぎ、あっという間に年が明けてしまいましたが、

12月に当院ではクリスマスの行事食を提供しましたのでご紹介します。

まずはクリスマス・イヴ。

24日には、クリスマスケーキを提供しました。

年に一度のケーキ、楽しんでいただけたでしょうか。

 

 

 

そしてクリスマス当日。

お寿司にハンバーグに盛りだくさんのメニュー!

ハンバーグはクリスマスを意識して、リース風に飾り付けしてみました。

お吸い物は温かいものを召し上がって頂けるように直前に出汁を入れています。

 

年が明けて、お正月にはおせちを提供しました。

今後も、七草ご飯や鏡開きと行事食を予定しています。

 

今年も、スタッフ一丸となって美味しいお食事をお届けできるよう努力して参りますので、

どうぞよろしくお願いします。

それでは、皆さんにとってよい一年となりますように!!

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